副市長(zhǎng)陳榮洲參加會(huì)議。

　　泉州市中心城區(qū)市民日均消費(fèi)生豬產(chǎn)品1000頭左右，為保障肉品消費(fèi)安全，今年以來(lái)，市政府在中心城區(qū)開(kāi)始推動(dòng)肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)工作，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的準(zhǔn)備工作，已經(jīng)取得階段性成效。目前，首期工程1家屠宰場(chǎng)、6家主要生鮮超市19個(gè)門(mén)店的肉品追溯系統(tǒng)已投入運(yùn)行，正在著手準(zhǔn)備啟動(dòng)二期工程建設(shè)。

　　會(huì)議指出，肉品追溯系統(tǒng)建設(shè)是從機(jī)制上根本解決食品安全問(wèn)題的重要舉措，各級(jí)各部門(mén)必須高度重視，明確職責(zé)，協(xié)同合作，積極探索，分期穩(wěn)步推進(jìn)肉品追溯系統(tǒng)建設(shè)，不斷健全完善肉品質(zhì)量安全保障體系。