買(mǎi)來(lái)的豬肉產(chǎn)自哪里，是否經(jīng)過(guò)檢疫，中間又經(jīng)過(guò)哪些流通環(huán)節(jié)到了自己手中？對(duì)于這些疑問(wèn)，消費(fèi)者只需將購(gòu)物小票上的溯源碼輸入自助查詢(xún)終端，即可獲得明確答案。4月9日，在市商務(wù)工作會(huì)議上，本市提出今年開(kāi)展肉菜追溯體系建設(shè)，該體系建成后，管理部門(mén)對(duì)肉類(lèi)、蔬菜的"來(lái)龍去脈"將實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)控。

    肉菜流通追溯體系，是利用現(xiàn)代信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，用溯源碼實(shí)現(xiàn)監(jiān)督的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，可以實(shí)現(xiàn)肉菜流通各節(jié)點(diǎn)的索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬的電子化監(jiān)管。市商務(wù)局局長(zhǎng)高屹城介紹說(shuō)，我市肉菜追溯體系建設(shè)以肉類(lèi)、蔬菜"一葷一素"為重點(diǎn)，建立覆蓋全市大型批發(fā)市場(chǎng)、大中型連鎖超市、機(jī)械化定點(diǎn)屠宰廠和標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)以及部分團(tuán)體消費(fèi)單位的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系。

    據(jù)了解，肉菜流通追溯體系建成后，肉類(lèi)蔬菜交易將實(shí)現(xiàn)電子化，所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須進(jìn)行登記備案辦理 IC 卡以后方能進(jìn)行交易。屆時(shí)， IC 卡將作為肉類(lèi)、蔬菜流通時(shí)的信息傳遞載體，將各流通節(jié)點(diǎn)的信息相關(guān)聯(lián)。管理部門(mén)借助肉菜流通追溯體系可以加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰、加工、流通和蔬菜種植、流通等環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)"來(lái)源可追溯、去向可查詢(xún)、責(zé)任可追究"。消費(fèi)者憑借購(gòu)物小票上的溯源碼也可以查詢(xún)?nèi)忸?lèi)和蔬菜的來(lái)歷。

    我市在建設(shè)肉類(lèi)蔬菜追溯體系的同時(shí)，也積極申請(qǐng)成為國(guó)家2012年肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市，爭(zhēng)取獲得商務(wù)部和省政府資金支持。（記者賈尚志）