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遼寧酒類流通信息將實(shí)行追溯管理

2012-11-29 10:38 時(shí)代商報(bào)

導(dǎo)讀:昨日(28日)上午,遼寧省第十一屆人大常委會(huì)第33次會(huì)議分組審議了《遼寧酒類管理?xiàng)l例(草案)》。據(jù)了解,如果該《條例(草案)》得以通過,遼寧省內(nèi)的酒類商品將實(shí)行溯源制度。

  昨日(28日)上午,遼寧省第十一屆人大常委會(huì)第33次會(huì)議分組審議了《遼寧酒類管理?xiàng)l例(草案)》。據(jù)了解,如果該《條例(草案)》得以通過,遼寧省內(nèi)的酒類商品將實(shí)行溯源制度。

  記者在采訪中了解到,《條例(草案)》中所稱的酒類,是指酒精度,也就是乙醇含量大于0.5%的含酒精飲料。其范圍包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的飲品。從事酒類生產(chǎn)的企業(yè),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證,而這一許可證將在3年內(nèi)有效。

  據(jù)了解,申請(qǐng)酒類生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的酒類品種、數(shù)量相適應(yīng)的酒類原料處理和加工、包裝、貯存等場所。此外,還要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備以及合理的設(shè)備布局和工藝流程。

  申請(qǐng)獲批后,生產(chǎn)許可證將在3年內(nèi)有效。如果有效期屆滿,企業(yè)需繼續(xù)生產(chǎn),那么該企業(yè)則需要在生產(chǎn)許可證有效期屆滿6個(gè)月前向省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政部門提出換證申請(qǐng)。

  記者從會(huì)上了解到,遼寧省內(nèi)的酒類經(jīng)營者或從事批發(fā)、零售的企業(yè)需依法取得由工商行政管理部門核發(fā)的食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照和酒類批發(fā)、零售許可證。為保證酒類商品的安全,《條例(草案)》中規(guī)定,酒類流通將實(shí)行溯源制度。

  “酒類經(jīng)營者在批發(fā)酒類時(shí)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定填寫《酒類流通隨附單》,并詳細(xì)記錄酒類流通信息。這個(gè)《隨附單》將隨附于酒類流通的全過程。”省政府相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示,“經(jīng)營者在采購酒類時(shí),應(yīng)查驗(yàn)供貨者的許可證和酒類合格證明文件,對(duì)每批購進(jìn)的酒類,都應(yīng)按規(guī)定索取有效產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證復(fù)印件及加蓋酒類經(jīng)營者印章的《隨附單》。對(duì)于進(jìn)口酒類,還需索取國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門核發(fā)的有關(guān)證明文件?!?BR>
  隨后記者了解到,從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的酒類經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)酒類的名稱、規(guī)格、數(shù)量以及保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,并保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)至少兩年。